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10/12/2018

INNN celebra un encuentro profesional sobre el nuevo consumidor de alimentación

Triálogo INNN

En INNN llevamos a cabo una nueva edición de nuestro evento ‘Triálogos’ el pasado día 30 de noviembre en el restaurante Anibal by Origins. Como en anteriores ocasiones, nuestro propósito era el de reflexionar sobre el marketing y la publicidad, reuniendo tres puntos de vista sobre un mismo tema.

En esta ocasión,  una marca, un medio y un distribuidor debatieron sobre el nuevo consumidor de alimentación y las tendencias del sector. Los ponentes, Fernando Martínez (Director de Revista Alimentaria), Ana Mª Moreno (Responsable de Marketing de Inés Rosales) y Juan Carlos Guerrero (Experto en Marketing del sector) destacaron que el futuro está en lo digital y que por tanto hay que adaptarse a ello. Según Fernando Martínez, “igual que ahora viajamos de forma diferente, cada vez más en un futuro cercano iremos al supermercado de otra manera, o haremos la compra desde casa”.

En España, la compra online supone sólo el 0,8% de la facturación para negocios de alimentación, mientras que en algunos países del resto de Europa esta cifra llega hasta el 8%. Queda claro por tanto que el margen de crecimiento en este campo es muy considerable, “los supermercados buscarán cada vez más estar en el top 10 de Amazon”, afirma Juan Carlos Guerrero. Ana Moreno, por su parte, destacó los esfuerzos de Inés Rosales por desarrollar nuevos productos y formatos para internacionalizar un producto tan de aquí como la torta de aceite.

Finalizado el evento, ponentes y asistentes disfrutaron de un espacio de networking y de un magnífico aperitivo ofrecido por el restaurante.

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